Wenn heiße Lava sich abkühlt verliert sie an Volumen. Dabei entstehen Hohlräume, Risse, Schluchten und Tunnel. Das alles kann sich mit Wasser füllen, oder als Gang erhalten bleiben oder die ganze Geschichte kann auch einstürzen und das alles haben wir uns heute angesehen. Wir waren schnorcheln in Las Grietas, eine enge, tiefe wassergefüllte Schlucht mit Aussicht in das geheimnisvolle Blau nach unten. Aus der kühlen Tiefe schwimmen uns große, neugierige Fische entgegen, grüßen kurz und tauchen wieder ab. Genußschnorcheln für alle Beteiligten (auch für die, die erst zum zweiten Mal mit Brille und Schnorchel nach unten gucken). Auch auf dem Playa Aleman begegnet Stopps ihrem ersten Riffhai, in aller Ruhe. Nächster Stopp sind, im Inland von Santa Cruz, die riesigen Zwillings-Einsturzkrater „Los Gemelos". Da müssen allerhand Hohlräume unter unseren Füßen sein. Offensichtlich verschwinden auch immer wieder Touristen in der nebeligen Wildnis, unser Taxifahrer schärft uns ein, stets auf dem Weg zu bleiben. Aber bei der Jagd nach Schmetterling-, Finken-, Spottdrosselfotos, oder dem Sonnenblumenbaum (Scalesia), oder dem seltenen roten Rubintyrann muss man dann doch näher ran… Im großen Riesenschildkrötenreservat wagen wir den Gang durch einen Lavatunnel und sehen eine Schildkröte nach der anderen. Manche faucht und grollt, weil eine Kollegin in die Quere kommt und auch genau an diesen Platz im Tümpel will, andere, weil wir Touristen ihnen zu nahe kommen. Und dann geht´s mit Kopf, Hals und Beine in den Panzer und es liegt nur noch ein Hügel Schildkröte im Weg. Im Hafen geht´s noch zum großen Fischeinkauf, wir erleben zwei Männer bei ausführlicher Genuß-Einkaufstour, damit auch wirklich alles für den abendlichen Kochvergnügen zur Verfügung steht. Und dann wird in Männermanier in der Küche geschält, geschnitten, gewürzt, probiert, gerührt, abgeschmeckt, abgegossen und serviert. Nebenher wird einem Franzosen noch das sachgerechte Zubereiten einer Fischsuppe und dessen Tunfisch erklärt. Und diejenige, die den Rubintyrann entdeckt hat, erhält den ersten Bissen Fisch.