Profile
Blog
Photos
Videos
Så startede ugen igen, og i den varme er det ikke lysten der driver værket. Men op kom vi og af sted ud i klinikken. Signe må desværre blive hjemme. Om mandagen er der ingen læger på min afdeling, og jeg har derfor ikke lavet så meget. Vi skal dog stadig passe de 20 partinter vi har indlagt, jeg fik i dag lov til at følges med en sygeplejerske, og da hun skulle op i kantinen for at hente mad gik jeg med. Jeg syntes det er super spændende at se hvilken slags mad de lokal vælger. I dag valgte hun friede fish med kenkey og peppers. Kenkey er en ny variation af fufu. Hun fortalte at det er noget korn der koges til ubestemt art, hvor det derefter lægges i en skal af blade og derefter koges igen. Eller noget i den dur. Men for mig ligner det mest af alt tapetsklister. Denne fish er med hoved hale og skind stegt på en friture pande, og den har en svag lugt af noget søde.
Da jeg kommer hjem fra afdelingen har Signe snakket med sin egen læge i DK. Han mener hun skal tage hjem pga. hendes tilstand. Så hun er derfor i gang med at pakke. Det err en kedelig nyhed, men vi forstår hende alle. Det er ikke rart at være så syg i et land som Ghana, og hvad vi har set indtil videre, har vi ikke lyst til at blive indlagt på hospitalet. Vi må derfor sige farvel til vores rejsekammerat. Nu er vi to tilbage og det skal nok gå. Anne og jeg ser frem til nogle spændende uger med en hel masse oplevelser.
- comments