"Mit navn er Christina citron, jeg er 22år og jeg har lige været ude og rejse som guide" Det er nu 5måneder siden jeg hørte disse ord. Hun var én blandt, de mange helt fantastiske og dejlige mennesker jeg skulle starte i klasse med i februar. Jeg bemækede pigen bag orden en lyshåret en af slagsen, hun havde klare blå øjne, der strålede næsten ligesom en sol fuld af energi når man kigger ind i dem. Hun smilede imødekommende, og stemmen lød meget gla...

Ris, serveret med ris og dertil ris… og så en donut til dessert.Okay, nu måtte det altså komme - indlægget om mad. Hold nu op, for en madkultur man finder her på Philippinerne. Som de selv siger, hvis de ikke har andet at lave, så kan de jo altid lave mad og derefter spise den. Modsat os danskere så spiser Filipinere gerne 6 gange dagligt - altså 6 rigtige måltider, ikke bare mellemmåltider. Sådan fortæller de det. De griner smøret og siger, "ja vi...

"Bayanihan" er det filipinske ord for "samarbejde for fællesskabet" - ordet beskriver i høj grad vores oplevelse efter et besøg på børnehjemmet "Tahanan ng pag mahal" (Home for love). Hjemme har i alt 15 piger og 11drenge, dog er piger og drenge adskilt, og bor i hver deres hjem. Da vi træder ind i hjemmet, bliver vi mødt med utallige nysgerrige øjne. Pigerne er ikke længe om at flokkes omkring os, og spørger ivrigt til vores navne, alder, Christina's l...

I t-shirt mageren hjem Jeg kender mange mennesker, der ikke bryder sig om ensformigt og repitativt arbejde...jeg er vidst nok selv en af dem. Så da min onkel idag viste mig hans arbejde, blev min synsvinkel - jeg vil ikke sige ændret - men udviddet. Min onkel er t-shirt mager, eller det vil sige at han sidder ikke i en"sweat-shop" og syer t-shirts. Nej han laver prints på t-shirts - VED HÅNDKRAFT! I foregårs modtog han en bestilling på 150 t-shirt...

Velkommen til konstrasternes land..."It's all about living the good life..." Du ved du er i Asien når... 1) Du spiser sushi til morgenmad 2) Der er ris til ALLE måltider 3) Toiletpapir er erstattet af en spand med vand For første gang i rigtig langtid er det faktisk lykkedes mig at sove til kl 11, det skyldtes i høj grad at jeg stadig er lidt jetlagged. Dagen startede vi med sushi og efterfulgt af en gåtur i lokalområdet. For lige at orienterer os om det lo...