En ting der straks begejstrede Hanne i Key West var de mange fjerkræ og i særdeleshed haner. Hanernes galen mindede Hanne om fordums tider på Endelave, og der var en lille genkendelsens glæde, ved at blive vækket af hanegal kl. 4.00 om morgenen. Key West hanerne spankulerer rundt og poserer for turisterne, der villigt fotograferer dem. Hanerne udgør en kilde til splittelse i Key West. Nogle mener at de er et vigtigt turist aktiv, og nogle mener at de er "a pain in the a.." fordi de skraber, skider og ikke mindst galer fra kl. 2 om natten (har vi hørt om det før). Fjerkræene: "The Gypsy Chicken" kommer fra Cuba, og har været på Key West i 180 år. Men bestanden eksploderede i 1950'erne, da cubanske emigranter, der flygtede fra revolutionen, bragte deres fjerkræ med sig i stor stil. Key West City Goverment har tidligere ansat "fjerkræs fangere", der indfangede kræene, og bragte dem til en dertil indrettet farm, hvor de blev aflivet, men på grund af protester fra dyrevenner blev denne praksis opgivet. I dag har man i samarbejde med Key West Wildlife Center oprettet et "plejehjem" for kræene. Man kan leje fælder til at fange dem i, og de kan så indleveres på centeret. Man kan adoptere en hane fra centeret, og mod et pengebeløb, så få et bevis, underskrevet af borgmesteren, hvor der står at man har adopteret: "En ægte Key West Chicken"