Hej! Nu var det ett tag sedan jag orkade skriva ett inlägg, dagarna går så extremt fort nu! Jag tror det är för att vi varit borta så länge nu, vi är inne på vecka 7 och veckorna bara flyger förbi. Pappa - ja koalan var sötast, nu spanar vi upp i varenda eukalyptusträd men har inte lyckats få syn på nån mer! Farmor - ojdå, ja vi har sett kängurur så det räcker och blir över nu! Inga kakaduor än (tror jag) men många andra intressanta fåglar som pelikaner, kalkoner som går omkring överallt, nån slags papegojor och kookaburra!

Vi kom till Brisbane från Gold Coast på eftermiddagen, det var bara någon timmes bussresa. Vi checkade in i ett dormroom, och kollade in hostelets takterrass med bar och pool, jättefint utsikt över staden och Brisbane River! Sedan gick vi och handlade på Coles, en av de stora matvarukedjorna. På vägen tillbaka fick vi syn på de första spindlarna vi sett i Australien, några kraftiga (kanske 5-6 cm i diameter) och riktigt riktigt äckliga som satt i taket på en bro. Efter det tittar vi ängsligt i varenda hörn där vi går, och japp ju noggrannare man tittar desto fler ser man. Perfekt...

När vi kom tillbaka till hostelet gjorde vi en god köttfärssås med spaghetti. Det är verkligen olika kökskultur på olika hostel, detta verkar vara en slarvig sådan. Stekpannorna har förlorat allt sitt ytskikt av för många vassa skrapningar, dessutom är de helt rundade i botten och bara vissa kan ens stå på plattan! Vi hittade en kastrull med platt botten men stekpannan var jag tvungen att stödja upp genom att sätta fast handtaget i ett rivjärn, den var hela tiden på vippen att ramla så jag vågade inte lämna maten för en sekund. Så många hade lämnat sin disk i vattenhoarna att man knappt fick plats att diska sina egna saker, och det fanns bara två rena koppar i skåpet när vi skulle göra te på kvällen. Men så är det när man är backpacker, nästa resa får vi unna oss att bo på riktiga hotell! Vi åt iallafall en god middag med ett glas vin och öl från baren, och senare på kvällen efter en dusch så tog vi lite kvällsfika med te och papaya.

Nästa dag gick vi till en stor lördagsmarknad i West End. Där fanns massor av frukt och grönsaker, krimskrams och mat från världens alla hörn. Vi köpte billiga jordgubbar för $3 och en jättestor ananas för $2. Vi gick tillbaka till hostelet och gjorde pannkakor till lunch och hängde lite vid poolen där. Sedan gick vi till South Bank som är en trendig stadsdel, där pågick en mat- och vinfestival som vi gick in lite snabbt och tittade på. Vi besökte också Streets Beach, en konstgjord strand mitt i stan, men jag måste säga att den ser finare ut på bild. Det var väldigt mycket folk, det kan dock bero på att det var lördag och festivalen som pågick ett stenkast bort. Vi satt där en stund och läste och åt jordgubbar, när solen gått ned började vi dra oss tillbaka mot hostelet vilket var dryga timmen att gå.

På kvällen ringde vi hem och pratade och åt köttfärssåsen från dagen innan. Vi tänkte skära upp halva vår papaya som vi hade kvar, men kunde bara inte hitta den i kylen (som är delad, man har en egen påse märkt med namn och utcheckningsdatum). Någon måste ha tagit den?! Vi blev både chockade och besvikna, vi var ju sugna på saftig papaya... Detta förstärkte ytterligare mitt ogillande mot detta hostelet, eller mer specifikt dess kök. Men vi åt Tim Tam kakor istället. Jag gjorde även en liten guide till Tim Tam slams som jag skrivit om i ett annat inlägg, den hittar ni i albumet från Brisbane! Missa förresten inte det inlägget från Byron Bay där jag berättar om vår kajaktur med delfiner, jag tror det blev något konstigt med datumet på det.