Profile
Blog
Photos
Videos
7landsresan
Fantastisk middag med Martin och fru på ställe där vi fick grilla vårt eget kött. Enbart ko, och allt från mage till tunga. Efteråt bjöds det på klassisk japanskt te med sprit i, en form av drink.
Kul att hänga ute med någon som kan språket och har koll.
9/9-2012 00:29
- comments
Gun BJörk Så jätteroligt att gå ut och äta med vänner som känner till seder och bruk.Roligt att ni skickar med bilder.TACK!!! GB
Lena Och hur smakade tungan? Hoppas ni inte hoppade över våmmen.. det är hundarnas favorit - dock får huset nästan utrymmas på tvåbenta när den ska kokas och dofterna sprider sig. Hur smakade det?
7landsresan Alltså tungan var okej, om man tänkte att det var en tunga var det lite obehagligt. Det liksom växte i munnen då... Magen smakade lite som ko luktar... Våmmen?
7landsresan Alltså tungan var okej, om man tänkte att det var en tunga var det lite obehagligt. Det liksom växte i munnen då... Magen smakade lite som ko luktar... Våmmen?
MfJ i Mariehamn Tack för trevliga rapporter. Oxtunga är väl ok. Fanns ofta på matsedeln för inte såå länge sen - däremot är jag inte bekant med våmmen - men har käkat fårmage. Den ingår i soppa som grekerna äter då fastan bryts på påskaftonsnatten. Ingen höjdare. Ser fram mot nästa rapport - var den nu kan komma ifrån.