Panajachel, Guatemala
Rond 6AM worden we gewekt door schreeuwende mannenstemmen op straat die mensen ronselen om in hun collectivo te stappen richting Quiché. Het is een goed begin van een vermoeiende dag die nog zou volgen. We besluiten om niet opnieuw in te dommelen en gaan op zoek naar een ontbijtplek met zicht op de markt. Opnieuw wordt ons eten aangevuld met tortilla's en gemalen bonen - ik moet zeggen dat ik er wel een zwak voor heb - en komt het verse appelsiensap van de mar...