Kære alle hjemme i Danmark,

SÅ er det tid til endnu et blog-indlæg fra mig. Jeg er klar over at hyppigheden af mine blogs bliver mindre og mindre, men det skyldes nok at er ved at få mig en normal hverdag hvor der ikke sker så meget hver dag. Dog i sidste uge havde jeg en rigtig spændende uge.

Onsdag d. 4. december var jeg, Rasmus og Jamie fra ambassaden til Food Tasting ved Hilton Hotel i forbindelse med den kommende Nordic Christmas Dinner på lørdag. Jeg havde bare fået at vide at vi skulle smage på noget mad, og glædede mig egentlig bare til at se om vi virkelig skulle have nordisk julemad. Da vi ankom til hotellet blev vi vist ind i et rum hvor der stod omkring 10 kokke og dekorerede og færdiggjorde maden der stod på flere borde! Der var MEGET mad og det var LÆKKERT! Alle slags sild, forskellige røgede, marinerede og bagte fisk, lammekølle, oksesteg, forskellige grøntsager, and med ribsgele og bagte æbler, suppe, forskellige kolde og varme nordiske retter, risalamande, kager, småkager, havregrynskugler, og jeg skal komme efter dig! Det var simpelthen så overvældende alt sammen. Ved hver ret var der et nordisk flag som indikerede hvor retten kommer fra, og så skulle vi smage det hele og give det karakterer fra 1-10. Jeg syntes bare det hele smagte godt, så jeg var godt i gang med at give alt 10 indtil jeg så hen på min borddame som var noget mere kritisk og kun gav karakterer fra 3-9, med kommentarer som "for meget kardemomme", "for blød skorpe" osv. Osv. Så måtte jeg hellere også skære ned på mine karakterer for ikke at være en værre Etta Cameron der bare "giver 5 points" hele tiden. Jeg kunne nu ikke finde på så mange kommentarer andet end "måske lidt mere salt?". Men nøj hvor var det godt, og nøj hvor var man mæt efter at have siddet 3 timer i sin arbejdstid og guffet julemad!

Torsdag d. 5. var der computernedbrud på arbejdet, så jeg var inde og spørge min kollega, Shen, om der var noget jeg kunne hjælpe med. Hun skulle heldigvis have møde med en dansk virksomhedsejer der var i Malaysia for leverandørbesøg, og så spurgte hun mig om jeg ville være med. Så hele dagen gik med møde og at være ude ved leverandøren i Malaysia hvor vi så produktion og diskuterede handelsmuligheder. Det var rigtig spændende at være med i den proces, og jeg er så glad for at have været med.

Fredag var en travl dag da "big boss" Nicolai var tilbage på arbejdet. Han havde super mange opgaver til mig, og jeg skulle endda gå en time før tid da jeg skulle nå flyet til Bali. Trods stress og jag nåede jeg det hele, og jeg mødtes med Lisa (den finske praktikant) ved togstationen og vi tog til lufthavnen og fløj så til Bali.

Vi ankom sent til hotellet på Bali i byen Sanur. Det er en lille by der ligger på østkysten, som er kendt for at være beboet af expats og altså et lidt "finere" og mere stille og roligt område en fest-byen Kuta. Hotellet var rigtig dejligt, og vi havde en fin lejlighed med udsigt til haven. Da vi havde smidt vorse ting gik vi ned på stranden og fandt en restaurant som lavede noget lækkert fisk til os. Så der sad vi, med tæerne i sandet og spiste god mad, og følte os meget privilegerede over at kunne tage en smuttur til Bali. Vi gik tidligt i seng den aften, da vi begge var smadrede efter en lang dag.

Lørdag fik vi morgenmad på hotellet, hvor de lavede de lækreste bananpandekager. Vejret var dårligt, så vi gik lidt i byen for at kigge i butikker. Bali er kendt for sine batik-stoffer, blandt andet silke hvor der er trykt nogle fine mønstre på, så vi kiggede meget efter stofbutikker. Lisa sagde dog at vi skulle finde en fabrik hvor de lavede det, så kunne vi få det meget billigere. Efter at have fået en times massage lejede vi en taxa, som skulle køre os hen til en fabrik og også se en masse andet. Men det viste sig at taxachaufføren var ekstremt dårlig til engelsk, og kunne ikke forstå hvad vi sagde. Det endte med at han kørte os rundt til 3 forskellige batik-butikker, som havde de samme priser som i butikkerne vi havde set inden. Vi var noget frustrerede over han ikke kunne køre os hen til en fabrik, for Lisa havde været på sådan en før og vidste de fandtes. Så fik vi en engelsk-talende guide med i taxaen, men han kunne heller ikke hjælpe os. Det endte med at vi bare kørte hen til Tanah Lot, et sted på vestkysten hvor der er bygget templer på klipper og hvor jeg skulle være en flotteste solnedgang. Men der var selvfølgelig ikke nogen flot solnedgang den aften fordi der var skyer! Så vi kørte noget slukørede hjem. Om aftenen havde jeg aftalt at skype med mor, Lars, Anni, Ida og Mads som var samlet til juleaften hos mor. Det var super dejligt at snakke med dem, som jeg ikke har set i næsten et halvt år! (pånær mor). Så gik vi ud at spise på en rigtig lækker restaurant og så var alt godt igen.

Søndag solbadede vi ved stranden, tjekke ud af hotellet om eftermiddagen og handlede lidt ind inden turen gik til lufthavnen. Jeg var først hjemme i lejligheden i KL kl 1.30 om natten, så har været lidt klatøjet på arbejdet i dag. Oven i hatten har jeg fået maveproblemer, så det er bare rigtig træls eftersom jeg har mange begivenheder på kalenderen i denne uge, blandt andet Human Rights Reception hos den tyske ambassadørs residens, åbning af international dansefestival og 3 jule-komsammener i weekenden. Men må håbe at maven snart bliver bedre. Jeg snakkede med Thomas her til aften, og det hjælper altid på alt - både helbredet og psyken. GODT JEG SNART SKAL HJEM!!!!!

Men som Thomas siger er der ikke så lang tid igen, og nu glæder jeg mig bare til mor og far kommer om 10 dage. Så skal vi rigtig hygge og slappe af.

Håber I alle overlevede Allan og Bodil, og håber ikke der kommer en C'er i den nærmeste fremtid.

Pas på Jer selv og hinanden, og til sidst vil jeg lige komme med en mantra som jeg stødte på på Bali:

Success is not the key to happiness

Happiness is the key to success.

If you love what you are doing,

You will be successful.

De alle bedste hilsner og knus fra Linda

PS. der skal nok komme billeder til dette blogindlæg senere.