Profile
Blog
Photos
Videos
Seafood, vin, goda drinkar, fargglada och vackra miljoer, konst och kultur, hav och strand och mer seafood - sa skulle man kunna sammanfatta den senaste veckan! Som har spenderats i Santiago, Valparaiso och Viña del Mar.
Vi anlande i Santiago pa tisdagsmorgonen efter en smidig tur med nattbussen fran Pucon for att sedan stanna 4 natter pa ett coolt och annorlunda hostel med fargglada vaggar, dorrar och malningar overallt och en schysst uteplats i solen. Kvallarna spenderade vi i sann storstadsanda med att ata och dricka gott a la chile. Forsta kvallen fick vi dessutom besoka ett chilenskt hem och grilla med nagra chilenska killar som vi traffade i Sao Paulo och som nu bjod in oss pa barbeque och piscola. Vi ville inte komma tomhanta och tog darfor med oss en flaska cachaca for att blanda (ursakta bristen pa odmjukhet - vi tycks glida allt langre ifran jantelagen) kvallens absolut godaste drinkar - Lin och Ulls Caipirinhas! Kvallen avslutades med lite nattklubbande - vi borjar kanna igen nagra av de sydamerikanska hitsen vid det har laget.
Kvallen darefter fick vi se mer av Santiago - den har gangen fick vi privat sightseeing av och trevliga diskussioner med en annan chilensk kille som vi traffade i Puerto Varas med hans amerikanska flickvan som han var dar pa semester med. Han visade oss Cerro Santa Lucia som ar kullen dar Santiago grundades och fran vilken man har fin utsikt over staden. Darefter strosade vi till det hippa omradet Bellavista dar vi hittade en riktigt bra chilensk restaurang. Vi bestallde den chilenska specialitet pastel de choclo som ar en slags majs"paj" fast inte som vi tanker oss paj - mer som en gratang pa majs dar det goms bitar av kyckling och kott, kokt agg, hela oliver, russin och lok. Spannande och extremt mattande! Vi blev bada valdigt fortjusta i Bellavistas manga barer och restauranger sa vi tog en svang dit pa egen hand aven kvallen efter for att prova var forsta riktiga piscosour. Darpa foljde en om mojligt annu godare mangosour.
Sista kvallen var det dags att prova skaldjursutbudet i Santiago pa allvar. Vi besokte en rekommenderad fiskrestaurang och provade 2 chilenska specialiteter - Machas a la parmesana och Ceviche. Det forsta ar musslor gratinerade med parmesanost - ljuvligt! Ceviche ar ra fisk marinerad i bl.a. citron, rodlok och koriander och kan besta av olika fisksorter eller skaldjurssorter. Vi fick in i princip allt i den vi valde - ostron, musslor, rakor, blackfisk, champinjoner och en vit fisk som heter corvina. Valdigt spannande smakupplevelse!
Dagarna i Santiago har vi forsokt att vara atminstone lite kulturella och har besokt Museo chileno de Arte Precolumbino som ar ett museum med konst fran manga av de samhallen som fanns har innan kolonialiseringen (Inca, Maya etc.). Vi har aven spanat i nagra kanda byggnader som klassiska turister. Strosandet har kompletterats av lite slappande pa hostelets terrass och ett besok pa Mercado Central - en jattestor fiskmarknad dar alla rycker i en som galninar for att man ska ata pa just deras restaurang.
Pa lordagen begav vi oss till Valparaiso pa Chiles kust - en stad som vi bada kom att foralska oss i! Antagligen pa grund av dess manga kullar, mysiga snirkliga gator, trappor och smala grander och inte minst dess streetart och fargglada hus vart vi an sag. Pa grund av att staden i sig ar sa fin har vi strosat runt mycket bland dess kullar. Bl.a. besokte vi ett omrade dar det finns ett utomhusmuseum med streetart fran riktiga konstnarer pa ett flertal av vaggarna i omradet. Vi var ocksa forbi poeten Pablo Nerudas hus och det var verkligen ett riktigt coolt hus fyllt av spannande prylar, var och en med sin speciella innebord och historia, och lustigt formade rum! Om man ar det minsta intresserad av inredning eller arkitektur (eller bara av roliga udda prylar) skulle man alska det har huset.
Intill "Valpo" ligger Viña del Mar som i stort satt ar, rent geografiskt, en forsattning pa Valpo, men som ar helt annorlunda till stil, atmosfar och utseende. Valpo ar ju bohem/konst stallet med Chiles storsta arbetsloshet och Viña ar en turistort med hotell, playor, moderna hus och casinon. Vi njot av att strosa langs med kusten och kika pa de stora pelikanerna som flockades pa klipporna och av att sola pa stranden, men Valpo forblev utan tvekan favoriten av dessa tva.
Sista kvallen i Valpo kande vi oss lite narmare Sverige och framforallt Uppsala da vi motte upp for en mysig middag med Emma - en kompis till en kompis som har bott i dessa omraden sedan 8 manader tillbaka men som precis som vi kommer atervanda till just Uppsala till sommaren!
Nu har vi annu en gang akt over gransen till Argentina och befinner oss i vincentrat Mendoza. Nu kan vi konstatera att vi varit borta ganska exakt halften av var resa och att tiden bara gar fortare och fortare ju langre vi ar borta! Det kanns overkligt att vi hunnit med sa mycket roligt redan, och att vi anda har sa mycket kvar att uppleva och se! Hur mar ni darhemma? Glom inte att kolla fotoalbumet da och da, vi forsoker ladda upp sa snart vi kan!
Manga kramar till er!
- comments
Sven Låter lika underbart som hela er vistelse. Hemma börjar snön smälta undan och gatorna sopas rena från grus. Ibland kan man t o m gå utan mössa. Det är vår i luften. Hur är det med ditt knä Ullis? Bra hoppas jag eftersom du inte skriver nåt annat. Hör av dig annars! Många kramar från Pappa Sven