Nachdem wir nun fast 3 Wochen in SOA unterwegs sind, beschreiben wir mal ein paar Unterschiede.

Fangen wir mal beim Essen an. Brot und Milchprodukte sind wie zu erwarten nicht so beliebt in SOA. In Laos kommt man noch ganz gut an Baguette, das hat aber mit echtem französischen auch nicht viel zu tun. Dafür gibt es immer und überall Nudelsuppe. Außerdem ist frittieren und Reis ganz hoch im Kurs. Einen morgen haben wir auch frittierte Banane gegessen. Danach war uns etwas schlecht. Das Obst unterscheidet sich auch stark. Am günstigsten kommt man immer an Bananen. Wir haben auch schon viele Bananenpflanzen gesehen. Ansonsten gibt es hier vor allem Drachenfrucht, Long Gongs, Mangusteen, Rambutans, Mango, Ananas und die Stinkefrucht. In Thailand konnte man auch sehr gut geschnittenes Obst am Straßenrand kaufen, dafür sind kleine Bananen in Laos oft gratis. Der Kaffee ist leider oft durch süße Kondenzmilch übersüßt. Oft ergibt sich die Möglichkeit für Pfannkuchen, die wir auch meist nutzen.
Wir essen hier viel in Garküchen, das sind kleine Stände an der Straße die noch ein paar Tische mit Plastikstühlen haben und oft nur 1-2 Gerichte haben. Die schmecken aber meist sehr gut und auch die Einheimischen sieht man hier.