Endnu en opdatering. Tiden flyver af sted. De sidste par dage har vi haft rigtig travlt både med kælvninger, fodring og diverse andre projekter.

For et par dage siden var jeg så heldig at vi skulle hente nogle malkekøer på Mannville Hotterage Colony. Vi har det problem at der er mange køer der har fået tvillinger, og de kan ikke klare to kalve, så Howard har købt to malkekøer som så skal fungere som "reserve-køer" for de ekstra kalve. Da vi kom derud mødtes vi med Albert, som står for mælkeproduktionen i kolonien. Han begyndte straks at stille spørgsmål om hvordan det er at passe køer i Danmark, samtidig med at han fortalte en masse om hans besætning. Han har 140 sortbrogede malkekøer, og de malker 2 gange i døgnet. De køer der bliver malket er i stalden hvor der er sengebåse i den ene ende, og malkestald i den anden. Sengebåsene er med gummimåtter og spåner, og der er fast gulv med skraber. Fodergangen er midt i stalden og med køer på begge sider, så der er lidt snævert. Foderet er meget fintsnittet med en god struktur. Malkestalden er en DeLaval, sildebensmalkestald med plads til 8 køer i hver side. Herudover er der fast gulv og en rimelig stejl opsamlingsplads. Det tager ca. 4 timer at malke. Herudover fik jeg også lov at se en af staldene med kalve. De yngste kalve er i en stald for sig selv, hvorefter som de efterhånden bliver ældre, bliver rykket udenfor. Al mælk er pulvermælk. De første 4 dage får kalvene råmælk, hvorefter de på dag 5 og 6 får halv råmælk og halv alm. Mælk, for at de langsomt vænner sig til alm. mælk. På dag 7 og derefter får de udelukkende alm. mælk. Mælken bliver fodret til kalvene i mælkeautomater, der minder om de kraftfoderautomater man kan få til køer. Ved siden af automaten er en stor tønde med pulvermælk, som bliver omrørt hver 5. minut. Når kalven så går ind i automaten bliver det registreret ved hjælp af dens chip i øret, og den får så tildelt en lille portion mælk, som bliver varmet op i automaten. På den måde får de mælken i en masse små portioner hele døgnet rundt. Jo ældre de er jo mere drikker de, og hans kalve var meget store og blanke i pelsen. Herudover fortalte han at han brugte kønssorteret sæd når han inseminerer, så det var begrænset hvor mange tyrekalve han havde. Forklaringen på hvorfor han bruger kønssorteret sæd er ganske enkelt at han tjener mere på en kviekalv end en tyrekalv. Men det var rigtig sjovt at se en anderledes måde at have malkekvæg på, og hans køer så ud til at have det super godt.

Herudover er Howard god til at fortælle historier om diverse ting som han lige kommer i tanke om. Det er rigtig hyggeligt, og den anden dag viste han mig et fotoalbum med billeder af nogle af de heste han har opdrættet gennem tiden (hvilket er rigtig mange), samt billeder fra nogle af deres jagt-ture på hesteryg i bjergene. Det var rigtig spændende at se og en vildt flot natur.

Han fortæller meget om de forskellige dyr vi render ind i. Her de sidste par dage har vi set en spætte, og i går så vi et stinkdyr der var på vej over vejen. Herudover er der mange kyotes og elge. En dag så vi en flok med ca. 20 elge. Ærgeligt at jeg ikke lige havde kameraet ved hånden. Til gengæld havde vi en kikkert, og det var noget af et syn.

Herudover får jeg også diskuteret en hel del mad med Debbie. Hun er super god til at kokkerere, og har alle mulige forskellige opskrifter. En del af maden er den samme som i Danmark, men de spiser rigtig meget lyst brød og peanuts. Det skal man lige vænne sig til når man plejer at spise groft rugbrød. De har dog sagt at de gerne vil prøve noget grovere brød, så må vi se hvad de siger til det.

Det var så det nyeste nye. Ha' det godt!