Så sidder jeg og venter på at komme ombord på maskinen til Helsinki med afgang kl 1320. Den lander i Helsinki kl 16.00 og kl 1730 går turen videre til Seoul, hvor vi lander 8.30 lokaltid. De er 7 timer foran os, så det bliver 0130 dansk tid. Har lige fået verdens mindste æggekage sammen med Uffe og Heinz, den var vel ca 1/4 af en Carlslund æggekage - rent optrækkeri. En skam jeg ikke fik et billede. Så er jeg mellemlandet i Helsinki og her må ryges ...

Så er kufferten pakket og jeg er stort set klar til afgang. Jeg nåede at købe sko, Balancid og Imodium samt hæleplaster til rejseapoteket, man ved jo aldrig, hvad man bliver udsat for og vi skal vel både spise og gå, så det er godt at være forberedt. Blev inviteret på musliger hos Dan og Louise (rigtig lækkert) og sagde samtidig farvel. Bagefter stod den på pasta amatricana hjemme hos os til Lis og jeg. Kører i lufthavnen i morgen kl. 8.30 og afleve...

Denne gang går turen til Syd Korea, nærmere betegnet Daejeon mellem Seoul og Busan. Vi (Uffe Nielsen, Heinz Käfer og jeg) skal til international kokkekongres med over 2000 deltagere fra hele verden. Sidder og tjekker billetter og er igang med at pakke allerede i dag, da der er møde i Horesta Syddanmark imorgen kl. 11 og efterfølgende møde i Syddansk Turisme frem til kl 15.00. Jeg skal også lige have lavet pilleæsker, så jeg ikke skal tænke på det imor...