
Chiang Mai, Thailand
Hello!
We zijn alweer bijna aan het einde van onze trip in Thailand. Morgen gaan we via Chiang Rai per minibus en daarna per slow boat over de Mekong River naar Laos. De boottocht duurt 2 dagen, we hopen dat het zo mooi is als wordt gezegd.
PaiIn Pai hebben we tijdens een kookcursus geleerd hoe je die heerlijke Thaise kost kan maken. We hebben Pad Thai gemaakt, green curry (soort van groene kokossoep dat je met rijst eet), groente met kip en cashewnoten, papaya...