Profile
Blog
Photos
Videos
Etter aa ha oppdatert bloggen sist, dro vi med friskt mot og ekte backpacker innstilling, hjem til standarden paa Bongo Bungalows. Av forskjellige gode grunner som ikke kommer fram paa bildene, dro vi direkte paa ny hotelljakt. Paa jakt etter skandinaiske hosteller ble vi vist oppover i skogen, hvor vi etter en halvtimes tid fant fram til Chillhouse. Her ble vi godt mottatt av to unge svensker som drev stedet. Vi ble straks kjort ned for aa hente sekkene og var klare for aa rigge oss i vaar nye bungalow. Tiltross for daarlig standard, fant vi oss fort tilrette. Vi var forberedt paa mye dyr i hytta, ettersom vi hadde store hull i taket og det blaaste frisk bris gjennom veggene. Det Pernille ikke var forberedt paa da hun vaaknet klokken 06.00, var at ei slepphendt musemor hadde mistet sin nyfodte museunge ned paa nattbordet vaart. Ettersom Ingvild ikke liker aa bli overrumlet maatte pernille ligge sovnlos i fire timer med musebraak og kaving fra det stakkars baanet. Vi slang vaar nye venn oppi en 7-eleven pose og leverte jaktbyttet i baren/resepsjonen/frokostbordet. Dessverre for vaar venn maatte turen ende i toalettskaala, ettersom det var for lite kjott og melk til aa mette vaar nabo, som kun spiser det han dreper selv.
Paa chillhouse holdt vi ut i fire dager, tiltross for standarden, men naa var tiden inne for aa lukse oss litt! Vi sjekket derfor inn paa Sunrise Resort, hvor vi blir til over fullmoon, den 10. februar.
Vi var i dag klare for aa droppe aa slange oss paa stranda og meldte oss derfor paa thai-matlagingskurs. I tillegg til oss og den strenge heimkunnskapslaereren kom der ogsaa to jenter fra Tyskland. Planen var at vi sammen med disse, skulle bestemme oss for hvilke tre retter vi ville laere aa lage. Vi ble lettere overkjort med kokossuppe og kokoscurry med kylling, for vi fikk satt foten ned og lurt inn en av de tre rettene vi hadde lyst til aa lage. Etter noen timer med goy kokkelering var det tid for mat og smalltalk. Tre svaere retter skulle ned, men av merkelige grunner gikk ikke kokossuppa ned. Tyskerne ble overrasket over at vi ikke likte suppa, noe vi ikke helt forstaar, siden vi i grunnen hadde nevnt allerede for vi begynte aa velge retter at vi var ikke saerlig glade i kokos. Matkurset paa Same-Same var kjempe bra, og vi fikk med oss flere oppskrifter paa de rettene vi i utgangspunktet ville lage, samt doggybag med resten av maten.
Vi begynner aa se oss trotte paa at dere der hjemme gaar i fistel og utrykker dette via vaart meldingsbord, og vil av den grunn gi dere beskjed om at et blogginnlegg som dette tilsvarer flere netter paa hostell. Ellers er det veldig koselig med alle som skriver!
- comments