For godt til aa vaera sant

I Jalandhar hadde vi avtale med en Inder vi traff paa flyet. Vi er invitert til aa bo hos hans besteforeldre som har et stort hus. De har huset mange stortingsrepresentanter og diverse andre kjente nordmenn som Petter Solberg m.fl. Selv driver han to restauranter i Oslo. Vi er litt slurvete med tilbakemeldinger, og nar vi kommer til Jalandhar tar han ikke telefonen. Vi finner oss et gjestehus, tar en overnatting i byen, som ikke har noen kuer, og setter oss paa toget til Amritsar neste dag. BOMTUR!

I Amritsar har Hans Kristian paa forhaand tatt kontakt med en couchsurfer. For dere som ikke vet hva der: Couchsurfing.com er et nettsted som kobler mennesker fra hele verden og tilbyr gratis overnatting i deres private hjem, eller bare en vennehjelp. Vi er alle medlemmer der, og jeg har selv couchet et par stykker hjemme i Norge.

Etter en telefon til vaar CS-host staar det plutselig en rikshaw klar for aa hente oss paa stasjonen. Glade og fornoyde for at vi allerde har funnet et sted aa bo, baerer det atter en gang avgaarde. Ut i det ukjente... gjennom byen... ut av byen... ut paa landet... Hvor i all verden tar de oss hen? Vi er kjempespente naar vi havner utpaa bondelandet mellom aakrer og enger. Vi snuser inn duften og synet av det gronne. For det hav ikke sett noe til paa disse ukene. Saa aapenbarer det seg en stor, stor gaard. Du verden! Nesten en lite "slott" uti det gronne. Vi skjonner naa at vaar CS er en riking. Rune flirer og sier: "Dette er for godt til aa vaere sant". Vi fryder oss som smaa barn av denne hyggelige overraskelsen. En vakt aapner den store porten og vi "skrider" inn... Det forste som moter oss er et stort svommebasseng med en vakker havfrue i messing paa kanten. Her er mange rom til disposisjon. Dette kan vi taale!! Gaarden blir brukt som gjestehus saa her er kjokken med meny. Maten faar vi servert. Her bor vi gratis - men betaler for maten.

Vi nyter dagene paa denne vakre garden. Klaerne blir vasket og soltorket paa taket. Svommebassenget bobler med nytt friskt vann. Vi slapper av og leser boker og bare ER.

Golden Temple blir ogsa beskuet mens vi er her. En fantastisk nydelig enormt tempel. Men jeg begynner aa bli noe lei av all denne helligdommen. Her har de en Holy book som blir hoytidelig hentet klokken 22 om kvelden i en nydelig dekort vogn med blomsterranker. Vognen baeres av ca 8 baerere. Saa blir den baert til sengen sin... Errre muuulig!

Her er vi nesten en hel dag. Og tempelet deler ut gratis mat til alle som besoker det. Vi er sultne etter en dag paa nesten bare vann og stiller oss i matko... fullstending uvitende om hva som skal skje. Vi faar kjapt utdelt eget matfat, skje og bolle i blikk. Det vrimler av mennesker i en forferdelig trengsel. Jeg er helt forvirret og skjonner minimalt. Plutselig bare tyter hele menneskemengden inn to dorer som aapner seg - her er bare aa folge strommen - noe annet er umulig. Vi kommer inn i en stor matsal med mange lopere av strie. Folk kaster seg ned paa denne strien og for jeg rekker aa oppfatte det hele er det allerde fullt! Flere hundre mennesker sitter glare paa gulvet til aa motta sin mat. HJELP! Jeg blir kjapt geleidet til en ytterkant, og menn med maten i botter loper langs rekkene og oser opp det ene og det andre. Hans Kristian sa her forleden dag at han plutselig fikk lyst paa risengrynsgrot... og du verden, gjett hva som dukket opp! Nesten det samme, men i en mer suppelignende konsistens. Smaken var fortreffelig! - Og tro det eller ei - den hadde ogsaa en mandel! Men vi maa spise fort! Neste bordsetning venter allerede utenfor de store dorene. Det hele er over paa 10-15 minutter. Da tyter vi alle ut igen og leverer oppvasken. Det skrangler og smeller i blikk naar skjeer, boller og fat kastes i store containere for klargjoring. Ca. 10 000 maaltider pr. dag serveres i dette tempel. En utrolig opplevelse.