Profile
Blog
Photos
Videos
Vandaag is een grote wens in vervulling gegaan; het bezoeken van de Giant's Causeway aan de noordkust van Ierland.
De Giant's Causeway is een formatie basaltblokken die op natuurlijke wijze is ontstaan en deel uitmaakt van een wereldwijde strook vergelijkbare natuurfenomenen en behoort tot de Unesco Werelderfgoedlijst.
We stonden vanochtend op met een stralend blauwe lucht, dus geweldig om dit te doen.
De weg erheen langs de kust leverde al prachtige uitzichten op.
Na deze ervaring hebben we de Bushmill whiskeystokerij aangedaan en daar een interessante rondleiding gekregen. Ik was vergeten dat behalve de smaak van het water ook de vaten waarin de whiskey rijpt bepalend is voor de smaak. Bewust worden vaten gebruikt die eerder zijn gebruikt voor Bourbon, sherry en Madeirawijnen. Er blijft altijd iets van die dranken in het hout van de vaten achter en mengt zich dan uiteindelijk met de gestookte whiskey. Uiteraard even geproefd.
Vervolgens zijn we naar de Dark Hedges, beroemde locatie uit Game of Thrones gereden. Grappig om te zien.
Na nog een klein uurtje rijden aangekomen op onze volgende bestemming in Letterkenny, nu in de republiek Ierland. Even wennen weer aan kilometers en euro's.
We kregen van de eigenaar van het White Park B&B meteen koffie aangeboden en konden dat heerlijk op het terras in het zonnetje nuttigen. We boffen met deze dag!
- comments