Profile
Blog
Photos
Videos
Итак, вот и настал мой первый рабочий день. Честно говоря, было очень страшно... Мы-то хитрые, когда job offer искали в резюме столько себе всяких достоинств напридумывали! (ну так вообще-то все делают..) И в том числе огромный опыт работы! (да-да.. в выдуманном кафе "Ромашка" в центре Минска=)) а кто проверять станет??))) вот, а на самом деле не знали даже как поднос держать правильно! плюс первый мой рабочий день выпал на 4-е июля! (День независимости США!)
В общем, официанткой мне побыть не дали... все, что мне доверили как новичку - это резать лимоны (лаймы, если быть точной - зеленые такие лимончики, они их везде суют! в ресторане в основном подавали seafood - рыбу всякую, креветки, лобстеров.. так вот, какая бы гадкая эта рыба ни была - с лаймом вроде ничего становится! так что они его не жалеют - везде добавляют!) да и еще ножи с вилками в салфетки заворачивать! в общем, насыщенный событиями день!=))
в тот день в ресторане был настоящий сумасшедший дом! народу - куча! все столики заняты, новые посетители толпятся на входе - ожидают своей очереди... официанты носятся с подносами, на которых возлегают огромные fried fish (конечно же погребенные под толстым слоем лайма=) ).. все чем-то заняты, все суетятся.. а для меня время как будто бы остановилось - заворачиваю в сотую салфетку сотый нож и вилку.. смотрю по сторонам.. жарко очень! пытаюсь запомнить имена официантов - чувствую себя героиней бразильского сериала))) менеджер - Мануэль (подлая гадина! потом расскажу почему), вон того кажется зовут Доминго.. или .. надо будет переспросить.. так, это Эдуардо... там Эрнесто.. Мери (это легко!).. Ю..как? ах, Юнейзи.. откуда? с Ямайки, понятно.. Илиана (почти как Юлиана..)... Ролланд, Марвин, Эмилио, Педро, Мариса, Нора, Пита... жесть.. они, в свою очередь, тоже мучаются с произнесением моего имени.. так что оно постепенно упрощается до Алиссии (вместо Алеси) - это испанский вариант - или Алишии - это уже по-американски)) а что, мне нравится)) как Алишия Киз=)
так как пользы все равно от меня мало, сегодня нас отпускают пораньше, но добраться домой быстро не получается - видимо из-за праздника, автобусы ходят редко - целый час ждем пересадки на bus B ( кстати, не удивляйтесь, автобусы бывают как с номерами, так и с буквенными названиями bus "B", "C".. причем может быть одно название и при этом два разных маршрута!!надо смотреть на направление автобуса, например "C" - via Crandon - значит, автобус следует до Crandon Park-а, а есть еще второй bus "C", который поворачивает в совершенно другую сторону.. вот так вот..будьте осторожны) ...так что пока приходит наш второй автобус, успевает стемнеть.. плюс ко всему, на мосту из даунтауна до Miami Beach мы застреваем в пробке!.. но это дает нам возможность посмотреть на салют! мы и не ожидали его застать, а тут так все удачно сложилось! прибываем в хостел часам к 9-ти только.. и спать, будильник заведен на 5,40..
- comments