Hvis man er mormon er Salt Lake City lige stedet. Her er 60% af befolkningen mormonerne og her kan mange af os danskere være heldige at finde vores forfædre. Vi tjekkede ikke lige om vi havde nogle forfædre der havde konverteret til denne tro men vi gav byen et besøg alligevel. Vi ankom omkring en 16 tiden da vi havde en lang køretur fra Rapid City til. Salt Lake City. Vi var inde og se deres utrolige flotte kirke, det vil sige vi måtte se den udefra da den var lukket for os med en anden tro. Heldigvis havde de et besøgscenter hvor vi kunne gå rundt og læse om mormonerne, historien om Jesus og selve byen. Vi brugte en god times tid på at gå rundt derinde før vi valgte at finde et sted at spise. Vi valgte at spise på restauranten The old spaghetti factory. Restauranten er langt indrettet fra som andre restauranter. Her stod der en gammel sporvogn midt inde i rummet og selve stolene bestod af senge der var blevet savet over. Maden var rigtig lækker og vi fik 3 retters menu for ingen penge. Helt sikkert en restaurant der er værd at prøve hvis man er i området ;)..
Vi valgte at køre videre for at komme så tæt på Grand Canyon som muligt som var vores næste destination. Vi overnattende i St. George på et motel, fik en god nat søvn og tog herfra videre mod Grand Canyon