Monet suosittelivat hotpot-ruokalajia ja mehän kokeiltiin! Olimme ainoat asiakkaat ravintolassa eikä yhtään tiedetty miten homma toimii. Luonnollisesti kukaan työntekijöistä ei puhunut englantia, mutta kerääntyivät kuitenkin ympärille seuraamaan meitä. Lisäys muistikirjaan: ota seuraavalla kerralla paikallinen mukaan.