Vanmiddag een zeer persoonlijke tour van een organische koffieplantage gehad op Finca Dosjeffes van Cafes de la Luna en onze eigen dark roast (91 uit 100 punten kwaliteit) gemaakt! Uitleg gehad over de koffieproeverij ofwel cupping en het rating systeem. Verschillen tussen robusta en arabica koffie. Kweken van koffieplanten en levensduur van 25 jaar. Het bewerkingsproces; droogproces tot 11-12% watergehalte, hergebruik van het afvalproduct van schillen als ferti...

Op zoek naar de resplended Quetzal... Met mountain safari tours vanochtend de pipelinetrail in Parc National Volcan Baru gelopen in de stromende regen! Waar normaal de ochtend goed is en de middag bewolkt en regenachtig, worden we nu al met regen wakker! Net nu we een hike gaan doen om de mooiste vogel ter wereld, de quetzal te vinden..... We hebben dus nietcal te hoge verwachtingen omdat ook de dieren schuilen als het regent. Met een jeep worden we naar de tra...

We bevinden ons in vulkanisch gebied. Aangezien we vanochtend weer vertrekken naar onze volgende bestemming hebben we vanochtend nog een relaxte activiteit dichtbij op het programma... Een bezoek aan Pozos de la Caldera, warmwaterbronnen van 36- 42 graden verwarmd door de vulkanische activiteit in dit gebied. Ze liggen op een prive terrein waarvoor we over een modderig pad gedurende zo'n 15 minuten moeten ploeteren om er te komen. Bij aankomst komt een vrouwtje o...

Diploma van Axel voor afronden van de Tree Trek Zip Line in La Amistad National Parc

Met de taxi vanochtend om 7.30 vertrokken om onze huurauto te gaan halen op het vliegveld van David. Waar we een Toyota Rav 4x4 hadden gereserveerd, krijgen we een upgrade naar een Toyota landcruiser 4x4. Een enorme bak! Naar Boquete is het nog zo'n 40 minuten rijden. Al snel doemt in de verte Volcan Baru, de hoogste top van Panama, op. We hadden graag in het Boquete Garden Inn gezeten, maar daar accepteerden ze geen kinderen onder de 6 jaar !!?)9)/))@)"!!! Als...