Profile
Blog
Photos
Videos
Efter en 12 timers rejse fra Koh Lanta med tre forskellige busser ankom vi til Penang i Malaysia fredag aften den 27/02. Vi havde regnet med at skulle sidde 12 timer i tre forskellige busser, men det viste sig at vi havde ret lange pauser i mellem busserne saa vi fik baade set noget af Trang og Hat yai paa vejen til Penang. Turens over graensen til Malaysia var ikke noget specielt det gik ret glat og der var ikke nogen speciel ventetid. Men endnu et stempel i passet fik vi da! Det er skoent at vaere i Malaysia da mentaliteten her er meget anderledes end i Thailand, Cambodia og Vietnam. De er ikke saa tourist mindede her og der bliver derfor ikke hevet og flaaet saa snart man staar af bussen. Dette betyder at vi kan tage den tid vi nu har lyst til uden at skulle traeffe forhastede beslutninger under indflydelse fra 15 taxi chaudffoerer. Saa alt i alt er det mere stille og roligt og mere behageligt at faerdes.
Penang er en oe ud for Malaysias vestkyst som specielt er kendt for sin gastronomiske kultur (lidt fremmeord skal vi jo bruge;-)). Det er muligt at faa indisk, malaysisk, kinesisk (som har flere forskellige specialiteter fra de forskellige kinesiske regioner) og tilsidst er det ogsaa muligt at faa japansk og selvfoelgelig det saedvanlige vestlige (mcD, Burgerking etc.). Det som er interessant er at de jo ikke er restauranter du tager paa naar man spiser men smaa boder hvor der bliver solgt alle mulige forskellige retter. Den foerste dag i Penang var vi saa hoejkulturelle at vi brugte det meste af dagen paa at sende en masse toej hjem med posten og osede rundt i et kaempe indkoebscenter:-) Men dagen var ikke helt spildt da vi baede naaede paa Starbucks og fik kaffe og cheesecake og Maria fik koebt tre par sko..... Ups.... OM aftenen gik vi ned i det omraade af byen der hedder Little India for at spise. Igaar soendag moedtes vi kl 12.30 med Marias veninde fra studietiden i Kuala Lumpur der hedder Ai Lyn. Hun hentede os i sin bil sammen med sin Mor og en kammerat ved navn William. Foerst koerte de os til frokost i en lokal kinesisk Food Court, dvs. et sted med mellem 10 og 20 forskellige madboder med hver sine specialiteter. Her gik vi alle madboderne igennem med Ai lyn og hun forklarede alt var der var at smage paa, hvordan det var lavet, hvilke ingredienser osv. Det endte med at vi havde noget der lignede 7 forskellige retter som vi delte alle 5 med frugtjuice til. Her var alt fra forskellige supper bl.a. Laksa som er en lokal fiskesuppe der kun faaes paa Penang til friednudles, dumplings (en slags melboller med fyld, ret svaert at forklare). Derefter koerte de os hen til et stort kinesisk tempel ved navn Kek lok si som var virkelig farvestraalende med en masse lanterner, templer, pagodaer osv. Paa vejen ud fra templet koebte de kinesiske Penang specilaliteter til os som vi ifoelge dem skulle smage! det ene var Nutmeg, noget toerret frugt som smagte af en slags soed ingefaer. Vi har stadig ikke fundet ud af hvad frugten hedder endnu. Det andet var nogle smaa boller lavet af boenner og overtrukket med aeg. Ret underligt, men det smagte rigtig godt! Vi skyllede snacksne ned med en frisk kokosnoed og tog derefter ind til fastlandet. Inde paa fastlandet koerte vi til Ai lyns hjemby kaldet noget saa asiatisk som Butterworth, her viste hun os kort byen som ikke var saerlig stor og den lokale katolske kirke. Derefter tog vi hjem til hendes hus og slappede af inden vi skulle ud til en fiskelandsby for at spise skalddyr. Omkring kl. 20 koerte vi ud til fiskerlandsbyen til et restaurant der ogsaa fungerede som fisk- og skaldyrsfarm. Det var indrettet saaledes at restauranten var bygget ude paa vandet som en stor toemmer flaade hvor man kunne se ned i de forskellige fiske "bure". Vi havde ikke rigtig indflydelse paa hvad der blev bestilt det styrede Ai Lyn og det viste sig ogsaa at hvad vi normalt kalder seafood ikke er det samme som kinesisk seafood. Vi saa ikke skyggen af rejer, kaempe rejer eller hummere. Tilgengaeld fik vi Pigrokke i staerk chilisovs, bagt krabbe, krabbe i noget tomatsovs, en slags soesnegle, muslinger og helt frisk babyblaeksprutte som man dyppede i en chilisovs. Ai lyns far som ogsaa var med ude at spise med os insisterede paa at Carlsberg oel var den eneste rigtige drikkevare til dette maaltid og derfor blev det hele serveret med iskold Carlsberg, hvilket vi selvfoelgelig ikke protesterede imod!!!! Det var meningen at vi skulle ha vaeret videre og spise Satay (grillet koed paa spyd) men vi kom foerst ud af resturanten kl 22 hvor det meste var lukket. Vi sluttede derfor af med en kop kaffe paa Starbuck hvor vi ogsaa sagde paent farvel og derfra koerte hver til sit (William var saa flink at koere os helt hjem til hotellet). Idag blev vi hentet af en minibus uden for vores hostel kl 11.30 og koerte derfra til Cameron Highlands hvor vi sidder og skriver blog i vores guesthouse. Vi har lige vaeret inde og booke en tur rundt i omraadet imorgen, hvad denne tur indebaerer beretter vi om i naeste blogindlaeg! Wuhu!!
Cheers!
- comments